Можно ли есть мёд при сахарном диабете?

Стоит отметить, что в мёде содержится значительное количество углеводов, которые поступают в кровь в виде глюкозы, что повышает сахар в крови. С другой стороны, эти углеводы представлены фруктозой (заменителем сахара), а это значит, что пищевой сахар сильнее повышает содержание глюкозы в крови, нежели мёд. Врачи до сих пор спорят о том, можно ли употреблять мёд диабетику, но категорического запрета на его применение в пищу нет.

Мёд, как и другой вид сладостей, можно кушать при нормальном или сниженном сахаре, в разумных количествах. Безмерное употребление меда приведет к гипергликемии (повышенному сахару в крови), поэтому, будьте осторожны!

Дата публикации: 13 сентября 2017
Автор публикации: Кольцов Александр